Indice
Un antipastino di mare semplice e super veloce
Ingredienti:
- 1 kg di fasolari
- 2 limoni
- prezzemolo
- peperoncino
Dosi per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Procedimento:
Mettete i fasolari a bagno in acqua fresca per mezz'ora.
Dopodichè sgusciateli ed eliminate ogni residuo di sabbia e disponeteli nel piatto di portata o in un vassoio. Aggiungete il succo dei limoni, il prezzemolo tritato e il peperoncino.
Lasciateli marinare per qualche ora in frigo prima di servirli.
