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Fasolari crudi

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1 Fasolari crudi il Mar Giu 17, 2014 1:30 pm



Un antipastino di mare semplice e super veloce Very Happy 

Ingredienti:
- 1 kg di fasolari
- 2 limoni
- prezzemolo
- peperoncino

Dosi per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti

Procedimento:
Mettete i fasolari a bagno in acqua fresca per mezz'ora.
Dopodichè sgusciateli ed eliminate ogni residuo di sabbia e disponeteli nel piatto di portata o in un vassoio. Aggiungete il succo dei limoni, il prezzemolo tritato e il peperoncino.
Lasciateli marinare per qualche ora in frigo prima di servirli.

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